《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》對(duì)頂棚的要求正確的有()

　　A.食品車(chē)間必須要有吊頂

　　B.若直接在屋頂內(nèi)層噴涂涂料作為頂棚，應(yīng)使用無(wú)毒.無(wú)味.防霉.不易脫落.易于清潔的涂料。

　　C.頂棚應(yīng)易于清潔.消毒，在結(jié)構(gòu)上不利于冷凝水垂直滴下防止蟲(chóng)害和霉菌孳生。

　　D.蒸汽.水.電等配件管路暴露于食品的上方，有防塵設(shè)施即可。

參考答案:BC

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《《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》對(duì)頂棚的要求正確的有() 　　A.食品車(chē)間必須要有吊頂 　　B.若直接在屋頂內(nèi)層噴涂涂料作為頂棚，應(yīng)使用無(wú)毒.無(wú)味.防霉.不易脫落.易于清潔的涂料。》由互聯(lián)網(wǎng)用戶整理提供,轉(zhuǎn)載分享請(qǐng)保留原作者信息,謝謝!
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